Зеленая диета
Специалисты разрабатывают самые разные диеты для того, чтобы худеть было и легко, и интересно. Американские диетологи придумали зеленую диету, во время которой разрешается употреблять исключительно продукты зеленого цвета (фрукты и овощи).
В список разрешенных продуктов попадают перец и огурцы, капуста и горошек, кабачки, киви, лук, виноград и яблоки, груши и крыжовник, зелень и авокадо. Считается, что продукты зеленого цвета не возбуждают аппетит. Также они богаты тартроновой кислотой, которая не позволяет углеводам превращаться в жиры.
Зеленая диета
На самом деле все немного прозаичнее – зеленые продукты имеют растительное происхождение, а значит, низкокалорийны и обогащены клетчаткой.
Меню и принципы зеленой диеты
Зеленая диета не запрещает и другие продукты питания, она лишь делает акцент на фруктах и овощах. Однако вредная пища однозначно исключается из рациона. Под запрет попадают сладости и сахар, жирные молочные продукты и майонез, фастфуд и сыры, жирное мясо и картофель, сладкие напитки и алкоголь.
Рацион зеленой диеты может включать:
• Зеленые овощи и фрукты;
• Крупы;
• Растительные масла;
• Постное мясо, рыбу;
• Кисломолочные нежирные продукты;
• Яйца;
• Хлеб из муки грубого помола.
Также предписывается питаться дробно, разделяя весь дневной рацион на 4-5 приемов, и сократить количество соли. В промежутках между едой можно употреблять фрукты. Еще следует в больших количествах пить воду, зеленый или травяной чай.
Диету можно соблюдать на протяжении двух недель – считается, что за это время можно сбросить около 5 кг. Чтобы добиться еще больших лучших результатов, диету дополняют посильными нагрузками.
Зеленая диета действительно будет эффективной. Потерянный вес будет отчасти жидкостью, а отчасти – содержимым кишечника (происходит естественное очищение в результате употребления большого количества клетчатки). Диета сбалансирована и доступна, а предполагающиеся здесь продукты обогащены клетчаткой и витаминами.
Однако тем, кто страдает аллергией, она может не подойти. Кроме того, при заболеваниях пищеварительной системы может не усваиваться клетчатка. Такой рацион может с удовольствием использоваться теми, кто любит овощи и фрукты. Кроме того, он будет замечательной разгрузкой для организма после зимы. Но конечно, это летняя диета – от несезонных фруктов мало пользы.