Имбирная диета
Особенности, требования, меню и противопоказания имбирной диеты
Это, скорее, вариант лечебного питания, нежели полноценная диета. Здесь нет существенного ограничения в калориях, а похудение обеспечивается за счет введения в рацион имбиря. Некоторые специалисты утверждают, что такая диета – это всего лишь эффект плацебо, когда с вашим организмом происходит то, что вы от него ожидаете. Ведь нет достоверных исследований, доказывающих жиросжигающий эффект имбиря.
Имбирная диета
Хотя имбирь считается полезнейшим растением с выраженным противовоспалительным, обезболивающим и улучшающим иммунитет эффектом. Он также может влиять на ускорение метаболизма – в этом случае вы действительно будете сбрасывать лишний вес, но только очень, очень медленно. Между тем, создатели диеты утверждают, что отвес составит 2 кг в неделю.
Особенности имбирной диеты
Снижается количество калорий – примерно на 10% от вашего обычного рациона. Сахар и алкоголь убираются полностью, а количество животных жиров и быстрых углеводов существенно сокращается. Под запретом оказывается все жареное и тушеное, а в качестве выпечки можно оставить отрубной хлеб или бездрожжевые лепешки.
Физические нагрузки увеличиваются, а вместе с ними – и количество потребляемого белка: будет достаточно 1,5 гр. на 1 кг желаемой массы.
Имбирь употребляется ограниченно – до 15 гр. ежедневно, поскольку он может привести к изжоге и повышенному газообразованию. Для людей, страдающих кардиологическими заболеваниями, применение имбиря может оказаться вовсе невозможным, поскольку он содержит множество активных веществ, влияющих на сердечно-сосудистую систему.
Требования диеты
Рекомендуется пить воду и соки в больших количествах, иногда даже вместо еды. Прием пищи по вечерам не ограничивается, однако сладости рекомендуется заменить медом или фруктами.
Желательны физические нагрузки – бег или любые аэробные упражнения, помогающие разогнать обмен веществ. Для этих целей также следует перейти на 5-разовое питание. Можно также ввести в рацион адаптогены, например, 20 капель женьшеня по утрам.
Имбирь добавляется в салаты и супы, блюда из риса, тушеные овощи. Можно настаивать чай с имбирем или же употреблять его в свежем виде.
Примерное меню диеты:
• Завтрак: овсянка + фрукты, мед, имбирный чай;
• Перекус: имбирный чай и яблоко;
• Обед: гороховый суп, паровой рис с постным мясом, капустный салат, сок;
• Перекус: томатный сок;
• Ужин: бобовые с рыбой в томате.
Допускается употреблять ежедневно 150 гр. черного хлеба. Ни кофе, ни зеленый чай не ограничиваются, а вместо сливок рекомендуется обезжиренное молоко.
Имбирная диета не требует избавления от старых пищевых привычек, а потому дискомфорт организма будет минимальным. В то же время не надейтесь, что имбирный корень поможет избавиться от лишнего веса без усилий с вашей стороны – все равно вам придется увеличивать физические нагрузки. И помните, что введение имбиря в рацион способствует разжижению крови – это важно для людей, принимающих определенные медицинские препараты. Тем, у кого выраженное ожирение, диета тоже не подойдет ввиду низкой эффективности в таких случаях.