Ягоды годжи и диета Дюкана
Как диета Пьера Дюкана сочетается с таким средством для похудения как ягоды годжи
Ягоды годжи – это множество полезных свойств. В составе этих ягод содержатся более двадцати минеральных элементов, среди которых кобальт, селен, йод, марганец, цинк, калий, медь и другие. Кроме того, здесь присутствуют восемнадцать аминокислот (это больше чем в пчелиной пыльце), 8 из которых не вырабатывает организм человека. А полисахариды, которые содержит ягода годжи, не встречаются ни в каком другом продукте.
Ягоды годжи и диета Дюкана
Помимо огромного списка положительных эффектов употребление ягод годжи позволяет нормализовать вес и уменьшить аппетит. Именно поэтому она часто встречается во множестве диет, в том числе и в знаменитой диете Пьера Дюкана.
Она является высокобелковой и низкоуглеводной. Несмотря на то, что в диете довольно много запрещенных продуктов, ограничения размера потребляемых порций нет. Диета разделена на четыре различных этапа: 1. Атака – на этом этапе разрешаются исключительно белковые продукты. Организм быстро теряет вес. 2. Чередование – к рациону добавляются овощи. 3. Закрепление – продолжаем употреблять те же продукты, что и на первых двух этапах и добавляем фрукты и ягоды с небольшим содержанием сахара. 4. Стабилизация – на этом этапе список разрешенных продуктов увеличивается, но принципы остаются такие же, как и на предыдущем этапе. Последний этап длится 100 дней, но Пьер Дюкан рекомендует его, как обычный рацион питания на всю жизнь.
Ягоды годжи можно есть со второго этапа диеты. На этом этапе чередуются белковые и белково-овощные дни. В зависимости от этого разрешается съедать одну столовую ложку ягод в белковый день, а в белково-овощной – 2ст. ложки. На следующих этапах дневная норма составляет 3 ложки ягод. Годжи можно есть в сушеном виде или готовить чай, заливая 1ст. ложку ягод кипятком и настаивая 15 минут. Заваренные кипятком ягоды также можно употреблять в пищу.
Из достоинств следует отметить доступность разрешенных продуктов и отсутствие ограничений на порции, поэтому придерживаться этой диеты не составит особого труда. К тому же, результат не заставит себя долго ждать, прогресс в похудении будет заметен уже через неделю. Главный недостаток – питание не сбалансировано (особенно на первых двух этапах), это может нанести вред органам пищеварения и почкам. От нехватки микроэлементов и витаминов не помогут даже ягоды годжи.