Диета при дисбактериозе

Почему дисбактериоз опасен и от чего лучше отказаться в питании во время лечения

В пищеварительной системе очень важен кишечник. Даже небольшие нарушения в его работе вызывают дисбаланс во всем организме. Ведь в кишечнике не только проходит пищеварительный процесс, но и усваиваются питательные вещества.

Через него также выводятся продукты обмена, токсины. Если же количество вредных воздействий возрастает, то функционирование кишечника нарушается, и теряется стабильность в микрофлоре. Начинается дисбактериоз – нарушение баланса между полезной и вредной микрофлорой, причем количество вредных бактерий будет преобладающим. Заболевание может проявляться болевыми ощущениями в животе, нарушениями стула, симптомами интоксикации – головной болью, тошнотой, кожными высыпаниями.

Диета при дисбактериозеУстраняется дисбактериоз приемом качественных пробиотиков, а также правильно подобранной диетой. Не забывайте, что заболевание может провоцироваться определенными продуктами в рационе. Например, из-за злоупотребления сладостей формируются колонии организмов-кандид, которые будут угнетать полезные бактерии, а жирная мясная пища способствует росту вредных бактерий и образованию токсинов.

При дисбактериозе обязательно нужно ограничить:
• Сладости. Сахара подавляют иммунитет и формируют питательную среду для вредных микробов. Мед, сиропы, консервы, глюкозу нужно исключить.

• Производные молока, особенно сладкие и жирные. Можно оставить в меню простоквашу и кефир.

• Продукты с плесенью (сыры) и на дрожжах.

• Жирное мясо, субпродукты, колбасы.

• Соленая и копченая рыба.

• Сладкие ягоды и фрукты – ограничить нужно бананы, виноград, цитрусовые и сливы.

• Некоторые крупы – сою, белый рис, кукурузу, пшеницу.

При употреблении мяса или рыбы необходим овощной гарнир. Овощи как источник клетчатки прекрасно очищают кишечник от токсинов, формируя полезный субстрат для бактерий. Полезны будут и сухофрукты – курага и изюм. Диету соблюдают на протяжении 2 недель.