Лимонная диета
Эффективность, меню и принципы рациона питания, основанного на лимонах
Американский диетолог Тереза Чунг предлагает воспользоваться жиросжигающим эффектом цитрусовых и «раскрутить» метаболизм. Впрочем, предлагаемый режим сложно назвать сбалансированным и высокоэффективным, однако некоторых изменений добиться все же можно.
И классического правила похудения никто не отменял – нужно тратить больше, чем потреблять, и лишний вес начнет неукоснительно снижаться. Лимонная диета может выступать уже в качестве «тяжелой артиллерии» на последнем этапе похудения.
Лимонная диета
Основные принципы лимонной диеты Терезы Чунг
Лимоны способствуют нормализации перистальтики, поднимают иммунитет, помогают контролировать уровень инсулина, увеличивают количество и улучшают качество пищевых ферментов. В лимонах много пектина и пищевых волокон, обеспечивающих быстрое насыщение, а также обилие витамина С, улучшающего клеточное питание. Окислительно-восстановительные процессы тоже нормализуются, что позволит быстро и качественно снижать вес.
Типы лимонных диет
Кратковременная лимонная диета предполагает 5-дневную продолжительность. При этом количество лимонов ограничивается только здравым смыслом – можно заработать диатез и гипервитаминоз, а не идеальные формы.
А вот питьевой режим должен быть усиленным – рекомендуются какао, чай и минеральная вода, а вот сладкие соки полностью запрещены.
Итак, каждый прием пищи начинается стаканом воды с соком лимона. Цедру смешивают с медом и едят. Также этот фрукт добавляют в салаты и другие готовые блюда, а в качестве сока – как подлива к мясным и рыбным яствам. Но используется только фреш, без сахара.
Животные жиры, кондитерские изделия, выпечка, десерты и консервы запрещены. А вот овощи, фрукты, животный и молочный белок можно употреблять без ограничений.
Основное меню лимонной диеты выглядит так:
• Завтрак – фруктовый салат, подогретая вода с лимонным соком;
• Второй завтрак – простокваша, лимонная цедра с медом, бездрожжевой хлебец;
• Обед – гречка с тушеным мясом, томатным соусом и лимонным соком, а также салат из овощей, не содержащих крахмала;
• Перекус – лимон и персик;
• Ужин – какао и паровая рыба с лимонным соусом.
Существует и более жесткий вариант лимонной диеты, когда разрешается только вода с лимоном, творог с медом, салаты с лимонным соком и любые овощи без ограничений.
Однако учитывайте, что лимонная диета не подходит людям с нарушениям в ЖКТ, язвами, повышенной кислотностью или аллергией на цитрусовые. Не подходит она и спортсменам, практикующим интенсивные тренировки.