Атомная диета
Что представляет собой атомная диета, достоинства и недостатки, принципы воздействия, меню, и почему у нее такое название
Данная диета является немного видоизмененным вариантом 2-го этапа диеты Дюкана. Ее интересное название не имеет отношения к скоростному похудению, поскольку очень быстро сбросить вес с помощью этой диеты не получится. Тем не менее, меню, составленное ее разработчиками, предполагает положительный эффект в любом случае.
Атомная диета – это одна из низкоуглеводных диета
В чем суть атомной диеты?
Придерживаясь атомной диеты, вы ограничиваете количество потребляемых углеводов и получаете их только их овощей и фруктов, содержащих относительно мало сахаров. Богатые углеводами продукты следует исключить из рациона. Во время атомной диеты вам предстоит чередовать белковые дни с фруктово-овощными. Рацион должен меняться каждые сутки. К примеру, по четным числам месяца вы можете есть фрукты и овощи, а по нечетным – только белковые продукты. Все разрешенные продукты можно употреблять в любом виде. Помимо этого, количество приемов пищи и калорийность рациона не ограничены. Можно есть столько, сколько хочется, но при этом контролируя качество потребляемых продуктов. Ограничения по продолжительности диеты также отсутствуют.
Существуют определенные правила атомной диеты, не соблюдая которые, вы снижаете ее эффективность.
Категорически запрещено употребление пищи меньше, чем за 3 часа до сна.
Нельзя смешивать белковые продукты с фруктами и овощами в один день.
Приготовление блюд не подразумевает добавления продуктов, содержащих большое количество углеводов.
О том, что такое сладкие напитки, стоит забыть навсегда.
Появление сильного ощущения голода недопустимо.
Меню при атомной диете.
Как уже упоминалось ранее, при атомной диете в рационе допускаются только фрукты, овощи и белоксодержащие продукты. Стоит совсем отказаться от сахара, мучных изделий и картофеля. Употреблять виноград и бананы также не рекомендуется, поскольку они чересчур сладкие. Эти продукты содержат много фруктозы и глюкозы, которые преобразуются в подкожный жир при попадании в организм.
В белковые дни ваш рацион должен состоять из пищи, не содержащей углеводы: мяса, яиц, рыбы, икры, креветок или раков. Можно употреблять и другие богатые белками продукты: молоко, сыр, колбасу, мидии, сосиски, кисломолочные продукты. Однако не стоит забывать, что все они могут содержать углеводы, пусть и в небольших количествах. Старайтесь контролировать их потребление. Особенно, не налегайте на молоко, поскольку в нем присутствует молочный сахар, замедляющий процесс похудения. Что касается мяса, то рекомендуется употреблять нежирное – так вы сможете быстрее сбросить вес. Помимо этого, не стоит жалеть деньги на покупку качественной колбасы, поскольку углеводов в ней меньше.
В углеводные дни не разрешается есть ничего кроме фруктов и овощей. Но зато их вы можете употреблять в любом количестве и виде.
Найдется немало рецептов полезных и вкусных блюд, которые можно приготовить из овощей и фруктов, поэтому мучиться от голода и однообразного питания в эти дни вы точно не будете. Стоит, однако, учесть то, что диетологами рекомендуется ограничить употребление сладких фруктов и совсем исключить картофель. Это высококалорийный овощ, содержащий большой количества крахмала.
Плюсы и минусы диеты.
Очевидно, что данная диета имеет множество преимуществ. Вы не испытываете чувство голода и, в то же время, получаете прекрасные результаты в виде уменьшающегося веса. Атомная диета подходит для тех, кто не выдерживает строгие низкокалорийные диеты, и из-за повышенного аппетита быстро нарушает предписанный рацион. Также плюсом является значительное количество протеина в рацион – это позволяет сохранять мышечную массу. К недостаткам данной диеты можно отнести слишком медленное снижение веса, возможные проблемы со стулом, нагрузка на почки и печень в белковые дни. Помимо этого, длительное соблюдение диеты может вызвать появление запаха ацетона изо рта. Данная диета показывает блестящие результаты далеко не всегда, поскольку не подразумевает ограничения рациона по калорийности.
Механизм действия и результаты атомной диеты.
Согласно большинству источников, данная диета позволяет уже за первую неделю избавиться от 5-8 кг веса. Эти фантастические результаты – лишь выдумка, и так быстро избавиться от своих боков и других жировых отложений, сидя на атомной диете, невозможно. Безусловно, такой образ питания рано или поздно окажет положительное влияние на ваш организм и фигуру. Каждый день, который вы проведете на данной диете, внесет свой вклад в процесс сжигания жира. Белковые дни заставляют организм истощать свой запас гликогена и начать расщеплять подкожный жир, поскольку протеины являются не самым эффективным источником энергии для него. Основная функция белков – служить пластическим материалом для образования новых клеток. Таким образом, организм затрачивает ранее накопленные запасы для обеспечения себя энергией. Овощные дни, наоборот, обеспечивают накопление гликогена. Однако новый жир при этом не будет откладываться. Прежде всего, в составе фруктов и овощей жиров немного. Кроме того, у этих продуктов высокий гликемический индекс, благодаря чему они медленно усваиваются, и организм в это время успевает тратить глюкозу до того, как она преобразуется в жир. В большинстве отзывов об атомной диете, говорится, что она позволяет за месяц скинуть около двух килограммов. СМИ сильно преувеличивают ее эффективность, в чем вы сами убедитесь, ознакомившись с информацией на форумах, посвященных диетическому питанию. Некоторые люди и вовсе не заметили никаких положительных результатов диеты, хотя можно предположить, что либо они отходили от предписанного меню, либо употребляли слишком много разрешенных продуктов. Как правило, атомная диета оказывает положительное действие, но ее эффективность может снижаться через 1-2 месяца. По этой причине, следует время от времени делать небольшой перерыв.